15. Gyümölcslé, ami meg is gyógyít!
Amerikai kutatók felfedték, hogy a *cékla leve* segíthet a demencia
sakkban tartásában, mivel nitrátot tartalmaz, amely megnyitja a
véredényeket, és *fokozza az agy vérellátását* is. De milyen más
betegségek kezelésében tud a többi népszerű gyümölcslé segíteni? Lentebb egy 12-es toplista, de nem árt vigyázni: míg néhány pohárka
áldásos hatással bír, addig a nagy mennyiségű fogyasztás ronthatja a
fogaidat, és derekad térfogatát is növelheti.
*1. Gránátalmalé: Prosztatarák megelőzésére *A gránátalma egy speciális vegyianyag-koktélt tartalmaz, ami
csökkenti a sejtkárosodást, és megöli a potenciálisan rákos sejteket.
Segít még a szívbetegségekkel folytatott harcban is: csökkenti a
koleszterinszintet és a zsíros lerakódásokat az érfalakon. Az
antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek, hogy elpusztítsák a
szabadgyököket, azokat a káros molekulákat, amelyek a szervezetünkben
termelődnek, és amelyek számos, köztük rákos betegségek forrásai is.
Ha módodban áll, frissen fogyaszd, de ha ez mégsem lenne lehetséges,
pasztőrözöttet válassz a koncentrátumok helyett, mert azokat cukorral
dúsíthatják. *2. Grapefruitlé: Fogyni segít *Hatékonyabb anyagcserét eredményez, így gyorsabban bontja le a
szervezetben felhalmozódó cukrokat - hasznos segítség egy fogyókúra
alkalmával. Egy amerikai tanulmányban a grapefruit előnyeit vizsgálva
100 elhízott embert három csoportra osztottak: az egyik csoport minden
étkezés előtt kapott egy fél grapefruitot, a másik egy pohár
grapefruitlevet, míg a fennmaradó egyharmad semmit. 12 hét elteltével
a legkevesebb súlycsökkenést a grapefruitot nem fogyasztók
csoportjában mérték. A grapefruitlé segít még a szervezet Q10-koenzim
felszívódásában, ez a sejtek számára nélkülözhetetlen energiavegyület.
Növeli bizonyos gyógyszerek rákellenes hatását is.
*3. Áfonyalé: Húgyúti fertőzésekre *Az áfonyalé megelőzi a az E-coli baktérium kialakulását, ami a
leggyakoribb oka a húgyúti fertőzéseknek. A kutatók bebizonyították,
hogy egy nyolc órán belül elfogyasztott pohár áfonyalé védi a
baktériumokat attól, hogy húgyúti fertőzéssé alakuljanak. Azonban a
közhiedelemmel ellentétben az áfonyalé nem kezeli a hólyaghurutot, ha
a fertőzés már bekövetkezett - sőt, mert savas bázisú, valójában
súlyosbíthatja a kellemetlenségeket. Emellett növeli a szervezet
HDL-koleszterin- és antioxidánsszintjét, antibakteriális hatása miatt
csökkenti az ínybetegségek és a gyomorfekély kockázatát.
*4. Almalé: Alzheimer-kór megelőzésére *Az almalé karbantartja az agy acetilkolin szintjét, ami
elengedhetetlen a memória és az agy egészségének fenntartásában. Bár a
kutatást egereken végezték, a kutatók javaslata szerint napi két pohár
- fél liter - almalé fogyasztása felnőtteknél is hasonló előnyökkel
járhat. Magas rosttartalmának köszönhetően az emésztést és az
egészséges bélfunkciókat is segíti, csökkentheti a koleszterinszintet
is.
*5. Meggylé: Görcs és köszvény *A Northumbria Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy azok a futók, akik
öt nappal a London Marathon előtt naponta kétszer ittak különösen
gazdag antioxidáns tartalmú meggylevet, sokkal gyorsabbnak
bizonyultak, és kevésbé tapasztaltak izomfájdalmat, mint más társaik.
Ezen kívül a meggylé megkönnyítheti a köszvény okozta kínos
fájdalmakat is, mert segíti a szervezet húgysavürülését, melynek magas
szintje felel a fájdalmas ízületi betegségért. Napi egy pohár meggylé
több tápanyaggal látja el a szervezetet, mint 23 adag gyümölcs és
zöldség fogyasztása. Két és fél dl meggylé több antioxidánst
tartalmaz, mint öt adag borsó, paradicsom, görögdinnye, sárgarépa és
banán.
*6. Narancslé: Szívbetegség *A narancslé tartalmaz egy heszperidin nevű antioxidánst, amely
javítja a vérerek hatékonyságát, így csökkenti a szívbetegség
kockázatát. A narancslé a vesekő megelőzésére is jó. Amerikai kutatók
megállapították, hogy azoknak a férfiaknak, akik napi fél liter
narancslét fogyasztottak, alacsonyabb volt a vérnyomásuk, mint
azoknak, akik antioxidáns étrendkiegészítőt szedtek.
*7. Ananászlé: ízületi gyulladás *A bromelain enzim megtalálható az ananász húsában és levében is.
Segíti a szervezet emészthető fehérjéit és támogatja az emésztést, ám
más előnyökkel is rendelkezik. Éhgyomorra beszedve a bromelain olyan
gyulladáscsökkentő szerként is funkcionál, amely bizonyítottan
csökkenti az ízületi gyulladás okozta fájdalmat és duzzanatot. Jó még
a köhögés és megfázás tüneteinek enyhítésében, hígítja a vért is, bár
az orvostudomány még nem tudja, miért.
*8. Acaibogyólé: Rákmegelőzés *Az acaibogyóléről, ami egy Dél-Amerikában őshonos bogyóból készül,
bebizonyosodott, hogy magasabb az antioxidáns tartalma, mint ami az
áfonyában, málnában, szederben és eperben található. Segíti
megakadályozni a rákos sejtek kifejlődését és burjánzását, de segíti a
súlycsökkenést is, mert stabilizálja a vércukorszintet, elkerülve a
hirtelen támadó farkaséhséget.
*9. Lilaszőlőlé: Memóriavesztés *A napi egy pohár lilaszőlőlé jelentősen erősíti a betegek memóriáját.
Szakértők szerint a szőlőben agyi teljesítményfokozó antioxidánsok
találhatók. Csökkenti a koleszterint, és legalább olyan hatékony a
vérrögképződés megakadályozásában, mint az aszpirin. Több
betegségmegelőző antioxidánst tartalmaz, mint a vörösbor és az almalé.
*10. Kókuszvíz: Kimerültség *Madonna és Gwyneth Paltrow is azok közé tartoznak, akik kókuszvizet
isznak (nem összekeverendő a kókusztejjel, ahhoz a húsra is szükség
van), így gyorsítva az edzés utáni regenerálódási időszakot.
Rajongói csak "a természet sportitalának" nevezik, mert minden olyat
tartalmaz, amire csak szükségünk lehet - pótolja a rendszeres
folyadékvesztést, szénhidrátokat az energiáért és elektrolitot
(szerves sókat), ami kimosódik a verejtékkel. Csökkenti az
éhségérzetet, stabilizálja a vércukorszintet, csökkenti a
koleszterinszintet és a vérnyomást, magas antioxidánstartalmának
köszönhetően.
*11. Sárgarépalé: Vastagbélrák megelőzésére *A Newcastle Egyetem kutatói egy olyan vegyületet mutattak ki a
sárgarépában, ami segít a rák elleni küzdelemben. Azok a kísérleti
patkányok, akiket a falcarinol nevű összetevővel vagy hagyományos
ételük mellett nyers sárgarépával tápláltak, egyharmaddal kevesebb
eséllyel számíthattak a vastagbélrák kialakulásának kockázatára, mint
azok a patkányok, akiknek nem adták ezt a vegyületet.
*12. Paradicsomlé: Leégésre *A likopin, az az anyag, amitől a paradicsom piros lesz, antioxidáns
hatású. Az már tudományosan is bizonyított tény, hogy megvédi a bőrt a
leégéstől, talán mert semlegesíti a káros UV-sugárzást. A vizsgálatok
szerint azok az emberek, akik több paradicsomot ettek, 33 százalékkal
több védelmet élveztek a leégéssel szemben.
Rendszeres fogyasztása csökkenti a prosztatarák kockázatát.
Amerikai kutatók felfedték, hogy a *cékla leve* segíthet a demencia
sakkban tartásában, mivel nitrátot tartalmaz, amely megnyitja a
véredényeket, és *fokozza az agy vérellátását* is. De milyen más
betegségek kezelésében tud a többi népszerű gyümölcslé segíteni? Lentebb egy 12-es toplista, de nem árt vigyázni: míg néhány pohárka
áldásos hatással bír, addig a nagy mennyiségű fogyasztás ronthatja a
fogaidat, és derekad térfogatát is növelheti.
*1. Gránátalmalé: Prosztatarák megelőzésére *A gránátalma egy speciális vegyianyag-koktélt tartalmaz, ami
csökkenti a sejtkárosodást, és megöli a potenciálisan rákos sejteket.
Segít még a szívbetegségekkel folytatott harcban is: csökkenti a
koleszterinszintet és a zsíros lerakódásokat az érfalakon. Az
antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek, hogy elpusztítsák a
szabadgyököket, azokat a káros molekulákat, amelyek a szervezetünkben
termelődnek, és amelyek számos, köztük rákos betegségek forrásai is.
Ha módodban áll, frissen fogyaszd, de ha ez mégsem lenne lehetséges,
pasztőrözöttet válassz a koncentrátumok helyett, mert azokat cukorral
dúsíthatják. *2. Grapefruitlé: Fogyni segít *Hatékonyabb anyagcserét eredményez, így gyorsabban bontja le a
szervezetben felhalmozódó cukrokat - hasznos segítség egy fogyókúra
alkalmával. Egy amerikai tanulmányban a grapefruit előnyeit vizsgálva
100 elhízott embert három csoportra osztottak: az egyik csoport minden
étkezés előtt kapott egy fél grapefruitot, a másik egy pohár
grapefruitlevet, míg a fennmaradó egyharmad semmit. 12 hét elteltével
a legkevesebb súlycsökkenést a grapefruitot nem fogyasztók
csoportjában mérték. A grapefruitlé segít még a szervezet Q10-koenzim
felszívódásában, ez a sejtek számára nélkülözhetetlen energiavegyület.
Növeli bizonyos gyógyszerek rákellenes hatását is.
*3. Áfonyalé: Húgyúti fertőzésekre *Az áfonyalé megelőzi a az E-coli baktérium kialakulását, ami a
leggyakoribb oka a húgyúti fertőzéseknek. A kutatók bebizonyították,
hogy egy nyolc órán belül elfogyasztott pohár áfonyalé védi a
baktériumokat attól, hogy húgyúti fertőzéssé alakuljanak. Azonban a
közhiedelemmel ellentétben az áfonyalé nem kezeli a hólyaghurutot, ha
a fertőzés már bekövetkezett - sőt, mert savas bázisú, valójában
súlyosbíthatja a kellemetlenségeket. Emellett növeli a szervezet
HDL-koleszterin- és antioxidánsszintjét, antibakteriális hatása miatt
csökkenti az ínybetegségek és a gyomorfekély kockázatát.
*4. Almalé: Alzheimer-kór megelőzésére *Az almalé karbantartja az agy acetilkolin szintjét, ami
elengedhetetlen a memória és az agy egészségének fenntartásában. Bár a
kutatást egereken végezték, a kutatók javaslata szerint napi két pohár
- fél liter - almalé fogyasztása felnőtteknél is hasonló előnyökkel
járhat. Magas rosttartalmának köszönhetően az emésztést és az
egészséges bélfunkciókat is segíti, csökkentheti a koleszterinszintet
is.
*5. Meggylé: Görcs és köszvény *A Northumbria Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy azok a futók, akik
öt nappal a London Marathon előtt naponta kétszer ittak különösen
gazdag antioxidáns tartalmú meggylevet, sokkal gyorsabbnak
bizonyultak, és kevésbé tapasztaltak izomfájdalmat, mint más társaik.
Ezen kívül a meggylé megkönnyítheti a köszvény okozta kínos
fájdalmakat is, mert segíti a szervezet húgysavürülését, melynek magas
szintje felel a fájdalmas ízületi betegségért. Napi egy pohár meggylé
több tápanyaggal látja el a szervezetet, mint 23 adag gyümölcs és
zöldség fogyasztása. Két és fél dl meggylé több antioxidánst
tartalmaz, mint öt adag borsó, paradicsom, görögdinnye, sárgarépa és
banán.
*6. Narancslé: Szívbetegség *A narancslé tartalmaz egy heszperidin nevű antioxidánst, amely
javítja a vérerek hatékonyságát, így csökkenti a szívbetegség
kockázatát. A narancslé a vesekő megelőzésére is jó. Amerikai kutatók
megállapították, hogy azoknak a férfiaknak, akik napi fél liter
narancslét fogyasztottak, alacsonyabb volt a vérnyomásuk, mint
azoknak, akik antioxidáns étrendkiegészítőt szedtek.
*7. Ananászlé: ízületi gyulladás *A bromelain enzim megtalálható az ananász húsában és levében is.
Segíti a szervezet emészthető fehérjéit és támogatja az emésztést, ám
más előnyökkel is rendelkezik. Éhgyomorra beszedve a bromelain olyan
gyulladáscsökkentő szerként is funkcionál, amely bizonyítottan
csökkenti az ízületi gyulladás okozta fájdalmat és duzzanatot. Jó még
a köhögés és megfázás tüneteinek enyhítésében, hígítja a vért is, bár
az orvostudomány még nem tudja, miért.
*8. Acaibogyólé: Rákmegelőzés *Az acaibogyóléről, ami egy Dél-Amerikában őshonos bogyóból készül,
bebizonyosodott, hogy magasabb az antioxidáns tartalma, mint ami az
áfonyában, málnában, szederben és eperben található. Segíti
megakadályozni a rákos sejtek kifejlődését és burjánzását, de segíti a
súlycsökkenést is, mert stabilizálja a vércukorszintet, elkerülve a
hirtelen támadó farkaséhséget.
*9. Lilaszőlőlé: Memóriavesztés *A napi egy pohár lilaszőlőlé jelentősen erősíti a betegek memóriáját.
Szakértők szerint a szőlőben agyi teljesítményfokozó antioxidánsok
találhatók. Csökkenti a koleszterint, és legalább olyan hatékony a
vérrögképződés megakadályozásában, mint az aszpirin. Több
betegségmegelőző antioxidánst tartalmaz, mint a vörösbor és az almalé.
*10. Kókuszvíz: Kimerültség *Madonna és Gwyneth Paltrow is azok közé tartoznak, akik kókuszvizet
isznak (nem összekeverendő a kókusztejjel, ahhoz a húsra is szükség
van), így gyorsítva az edzés utáni regenerálódási időszakot.
Rajongói csak "a természet sportitalának" nevezik, mert minden olyat
tartalmaz, amire csak szükségünk lehet - pótolja a rendszeres
folyadékvesztést, szénhidrátokat az energiáért és elektrolitot
(szerves sókat), ami kimosódik a verejtékkel. Csökkenti az
éhségérzetet, stabilizálja a vércukorszintet, csökkenti a
koleszterinszintet és a vérnyomást, magas antioxidánstartalmának
köszönhetően.
*11. Sárgarépalé: Vastagbélrák megelőzésére *A Newcastle Egyetem kutatói egy olyan vegyületet mutattak ki a
sárgarépában, ami segít a rák elleni küzdelemben. Azok a kísérleti
patkányok, akiket a falcarinol nevű összetevővel vagy hagyományos
ételük mellett nyers sárgarépával tápláltak, egyharmaddal kevesebb
eséllyel számíthattak a vastagbélrák kialakulásának kockázatára, mint
azok a patkányok, akiknek nem adták ezt a vegyületet.
*12. Paradicsomlé: Leégésre *A likopin, az az anyag, amitől a paradicsom piros lesz, antioxidáns
hatású. Az már tudományosan is bizonyított tény, hogy megvédi a bőrt a
leégéstől, talán mert semlegesíti a káros UV-sugárzást. A vizsgálatok
szerint azok az emberek, akik több paradicsomot ettek, 33 százalékkal
több védelmet élveztek a leégéssel szemben.
Rendszeres fogyasztása csökkenti a prosztatarák kockázatát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése